Quelles parcelles faut'il AMENDER.

Toutes les plantes potagères n'ont pas le même appétit. Avant d'apporter du fumier composté ou du composte frais, il faut savoir ce qu'on va y cultiver.

Voici, classées selon leur appétit les plantes qui auront besoin ou non de fumure fraiche.

Les plus gourmandes :

Epinards, Bettes, Chicorées, Laitues, Choux-fleurs, Choux-pommés, Céleris à côtes, Fenouils, Aubergines, Poivrons, Tomates, Pommes de terre.

Celles qui apprécieront une fumure bien décomposée:

Betteraves, Salsifis, Choux de Bruxelles, Choux rave, Navets, Radis, Poireaux, Carottes, Courges, Melons, Céleris-rave.

Les moins gourmandes (pas de fumier):

Concombres et Cornichons, Fèves, Haricots, Pois, Echalottes et oignons jaunes / rouges.

Bon courage à toutes et à tous.